魚HIDE

金槍魚批發商的“金槍魚串”

1738日元(税込)

自開業以來，我們一直是最受歡迎的魚類HIDE招牌菜單，因為我們是海鮮公司直接經營的，所以可以盡情享受在城市餐廳中可以找到的最高品質的金槍魚！

來自全國各地精挑細選的「生蠔」！

價格會根據抵達情況而變化

每天從三陸、北海道、廣島等全國各地採購當季最美味的牡蠣，請一定要嚐嚐新鮮肥美的生牡蠣！ *由於天氣等原因，可能無法送貨！

稀有切塊“蒜香鮪魚臉頰肉”

968日圓(税込)

我們提供由鮪魚批發商精心挑選的珍稀鮪魚臉頰肉，搭配豐富的佐料和特選九州醬油！我們還有其他極為罕見的部位，例如鮪魚腦，千萬不要錯過！

特級金槍魚直接從豐洲金槍魚批發商處發貨，該批發商已有 80 多年的歷史！

盡情享用以金槍魚各個部位為特色的各種菜餚，包括廣受歡迎的“金槍魚自助餐”，該餐點選用從東京中央批發市場豐洲市場的第三代金槍魚批發商處直接運送的精選金槍魚，以及極其罕見的“腦”和“臉頰”部位！

超新鮮！飽滿多汁的生蠔直接從產地運送！

我們直接從產地（例如北海道、三陸、廣島）採購當季最新鮮、最美味的生蠔！盡情享用這些無比鮮美飽滿的生蠔吧！ *根據實際情況，部分生蠔可能會售罄。

首先是這個！ [鮪魚批發商精選鮪魚]

1738日元(税込)

這道鮪魚拼盤由豐洲市場鮪魚批發商的第三代傳人精心挑選！除了日本國產藍鰭鮪魚，他們還從世界各地，包括波士頓和愛爾蘭，甄選優質鮪魚！這道鮪魚刺身拼盤匯集了各種美味，從瘦肉、中脂鮪魚、肥美鮪魚到罕見的部位，例如魚腦和魚臉頰肉，應有盡有！千萬不要錯過！

豐洲市場直送【魚河岸海鮮拼盤】

¥1320(税込)

從北至北海道，南至沖繩，我們的專家從日本各地精心挑選了最美味的時令食材！

• 標準拼盤

  1089日圓(税込)

  • 優質拼盤

    1738日元(税込)

新鮮牡蠣直接從產地運送

399~599日元

我們精心挑選來自全國各地當季最鮮美的生蠔，包括三陸釜石、氣仙沼、厚岸和又屋等！數量有限，請儘早預訂！ *根據供應情況，可能出現缺貨情況。 *價格可能因供應情況而波動。

精選【生鮮盒裝海膽】

價格會根據購買情況而波動。

我們每天都以優惠的價格提供從豐洲市場直接運送的精選海膽！ *根據採購情況，可能會出現缺貨的情況。 *價格可能會根據採購情況而有所變動。

鮪魚批發商的炭烤鮪魚下顎

1080日圓起

豐洲一家鮪魚批發商的第三代傳人精心挑選鮪魚柳，並用備長炭慢火烤製！味道、分量和性價比都無可挑剔！ *價格根據金槍魚的大小而有所不同。

來自能登半島的鹽烤黑喉鱸魚

2380日圓起

選用最優質的能登半島黑喉鱸魚，整條炭火烤製，美味無比！ *價格根據魚的大小而定。

石卷港 [炭火烤金華鯖魚]

902日圓(税込)

在金華灣捕撈的品牌金華鯖魚，在炭火上精心燒烤！

[一夜風乾的鯖魚]

1078日圓(税込)

使用北海道產的條紋粗花鮫魚製成！

[烤鮭魚哈拉斯]

748日元(税込)

肥膩的海藻toroharasu！

[白烤星鰻]

1188日元(税込)

長崎縣產的黃金星鰻，輕度烤肉！

[濱燒白蛤]

399~599日元

將船橋產的白蛤用炭火烤至香氣四溢。

[海產與土產的烤串拼盤]

1188日元(税込)

精選海鮮、肉品、蔬菜串燒

[烤蘆筍]

858日圓(税込)

[烤洋蔥]

528日元(税込)

[鹹馬鈴薯奶油]

638日元(税込)

廣島縣【大炸牡蠣】1隻

352日圓(税込)

千葉縣產厚炸竹莢魚 1 條

495日元(税込)

手工【蟹膏炸肉餅】1塊

396日元(税込)

[炸鮪魚串] 1串

319日圓(税込)

極品【特選鹽烤牛舌】

2178 jpy(税込)

僅使用精心挑選的優質產品！

[牛腩排]

1848日元(税込)

美國特級牛腩排！

宮崎縣產【令人興奮的燻烤日向雞】

1188日元(税込)

宮崎縣引以為傲的日向雞是用備長炭烤出來的，肉的味道和濃鬱度都不一樣！

【上癮雞翅】1隻

253日圓(税込)

名古屋特產！

魚河岸 [石烤馬賽魚湯]

2178 jpy(税込)

使用大量從市場直送的新鮮海鮮製作的馬賽魚湯，美味！

[鮪魚頰肉大蒜塔塔基]

968日圓(税込)

烤鮪魚頰肉，難得一見的部位，配上特製的醬油和大量的調味料。

[每日阿吉洛]

858日圓(税込)

使用時令食材和自製阿吉羅油 ※價格依內容不同而不同

手工製作【高湯蛋捲】

748日元(税込)

使用茨城縣產的奧久寺蛋！

【炒馬蘇里拉起司和番茄】

748日元(税込)

【今天的燉菜】

980~2500日元

煮鯛魚、石首魚、石斑魚、比目魚、銀鱈魚等美味的時令魚！

魚河岸 [海鮮鰻魚飯]

2198日元(税込)

使用三種美味的時令食材製成的海鮮蓋飯！

★我們擁有可容納40人的宴會廳★ 我們提供全包廂、半包間、榻榻米包廂等多種場地，可滿足您從小型聚會到40人以上各種場合的需求！我們也歡迎私人宴會！ *請注意，場地繁忙時我們無法保證座位偏好。

★熱門包廂供應★每張桌子都設有隔間或屏風，讓您無需擔心鄰桌，盡情享受舒適私密空間♪ 非常適合宴會、家庭聚餐、商務宴請等各種場合！ *請注意，客流高峰期我們無法保證座位。

★設有舒適的下沉式被爐座位★不僅歡迎娛樂和宴會，還歡迎帶孩子的家庭聚餐！ 。

我們有一個宴會廳，最多可容納 40 人！

二樓座位可容納最多 40 人的小型團體，並可根據您的需求進行調整！無論是公司宴會、家庭聚會、商務招待或團體約會，二樓都能滿足您的需求，這取決於活動目的和人數。如果您需要私人或整間餐廳，請隨時與我們聯繫！

我們提供私人房間，您可以放鬆身心，無需擔心打擾他人！

我們有適合商務會議或紀念的私人私人房間，可根據賓客人數調整的半私人私人房間，以及適合帶孩子的家庭的榻榻米座位。私人私人房間非常受歡迎，請儘早預訂！

テーブル4名様 × 1

餐桌座位上都安裝了隔板，這樣您就不用擔心鄰座的干擾了。請放鬆身心，在我們安靜舒適的店舖裡享受您的購物時光。

掘りごたつ6名様 × 1

帶孩子來沒問題！榻榻米座位是下沉式暖桌座位。

貸切40名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

2樓可包租，最多可容納40人，可用於各種場合。

【距離龜戶站步行約2分鐘】如果您正在龜戶尋找海鮮居酒屋，歡迎光臨「Uo HIDE」！我們為您準備了美味佳餚和精心挑選的酒水，期待您的光臨。

第三代鮪魚批發商【鮪魚】

Uo HIDE是一家擁有80多年歷史的海鮮批發公司的直營店。其中鮪魚是我們的特色菜，稀有部位也很齊全！

海鮮公司直營的原料力量

我們不僅精心採購新鮮的海鮮，還有肉、蔬菜、酒！

地理位置優越，步行即可到達龜戶站。

從龜戶站南口步行只需2-3分鐘！離車站很近，非常適合下班後聚會喝酒。

★可容納40人的大型宴會廳★

我們可接待最多40人的小型團體，具體人數取決於您的活動目的！我們也接受整層預訂，歡迎隨時與我們聯繫！

★多種菜色選擇★

我們始終提供七道菜或更多道菜的套餐供您選擇，滿足您的不同需求和預算！我們也提供超值的暢飲套餐。我們也接受午餐聚會的預訂。

★熱門私人房間可供選擇★

我們提供可依人數調整的私人私人房間！如有任何需求，請隨時與我們聯繫！

距離龜戶站僅需步行 2 分鐘，其時尚的磚砌外牆是當地的地標。

座位之間已安裝隔板，讓您可以放鬆身心，無需擔心鄰座！您可以盡情享用我們的招牌菜餚和精心挑選的飲料。

我們有一個可容納40人的宴會廳！如果您租用整個場地，我們也可以提供投影機等設備。

備有從全國各地嚴選的當地酒！

備有15種來自全國各地的當地酒，除了標準酒之外，還有難得一見的限量版酒！

札幌完美黑標認證店☆

UoHIDE的生啤酒是嚴格遵循Creamy、Clear、Cold的完美黑標！